|
Spruitjes Met Grotchampignons
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 150 gram spruitjes
2 kleine aardappelen
50 gram mager katenspek (plakjes)
= doosje grotchampignons
Peper / zout / tijm / citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen en de spruiten bijna gaar
Maak 2 theelepels olie heet in de wok.
Roerbak de spruiten en de hele champignons samen met de in blokjes gesneden aardappelen in de wok al omscheppend een beetje bruin.
Sprenkel wat citroensap over het gerecht en bak de het in reepjes gesneden katenspek beven mee.
Strooi wat peper en thijm over het geheel en laat het geheel 3minuten nagaren met de deksel op de pan
|
|
|